Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. selain itu, saat ini sale pisang mempunyai berbagai macam rasa.
Sale pisang merupakan produk pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan. Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang khas.
Produk Sale Pisang merupakan makanan khas Asli dari Karangpucung dan Majenang yang terletak di Kabupaten Cilacap Jawa Tengah. Namun dalam perkembangannya banyak kota lain yang mengembangkan dan memproduksi Sale Pisang. Sehingga saat ini banyak pendapat bahwa keaslian Sale Pisang seperti diakui dari kota tertentu.
=====
Saleh pisang are processed foods from bananas that are thinly combed and then dried. The purpose of drying is to reduce the water content of bananas so that pisang saleh can be preserved longer. This pisang saleh can be directly eaten or fried in flour first. besides that, currently pisang saleh has a variety of flavors.
Pisang saleh is a banana product made with the drying and fumigation process. Saleh is known to have a distinctive taste and aroma.
Pisang Saleh products are authentic foods from Karangpucung and Majenang located in Cilacap Regency, Central Java. But in its development many other cities developed and produced Pisang Saleh. So now there are many opinions that the authenticity of Pisang Saleh is as recognized from certain cities.
Ingredients: Banana, Tapioca flour, Sugar, Salt and Spices.
Weight: 300 grams.
